HOME   »  2010年10月02日
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トマトを豚バラ肉で巻いて
バーベキューで焼いてみた。

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アメリカのお土産のこれを

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かけて味付けしました。

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焼きます。

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焼き上がりました。

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トマトが熱いけどうまいビックリマーク

でも、

なんか塩味が足りないな…

けっこう塩胡椒ふったのに。

こういう場合の対処方法って
どうしたらいいんだろう?

後で調べてみて、また今度
山小屋でリベンジしてみますビックリマーク
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テニスなんとかできました。

NIYAKEがラケットを貸して
くれて大変助かりました。

でも…

何年も使ってないラケットで
グリップテープがボロボロ。
(笑)

手にベトベトついてしまい
両手が青くなってしまった。

文句は言えません。テニスが
できただけありがたいです。


さて、

テニスのあとはバーベキュー。

BBQの達人OZA君の家の屋上で
いつもやってくれます。

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まず燻製器を使っていろんな
ものを燻製してくれました。

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↑燻製する前のソーセージ。


↓出来上がったソーセージ。


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茹で玉子の燻製。

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パクッと一口、うまいビックリマーク

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いろいろなチーズ。

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バーベキューで焼いたアスパラに

燻製カマンベールをつけて食べたり、


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鮭と鯖もできちゃうそうです。

ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-F1000840.jpg

燻製はうまいですね。


まだまだバーベキューは続きます。



車で1時間かけて所沢まで
はるばる来たのに、近くで
すごいことに気づきました。



テニスラケットテニス忘れたビックリマークショック!



ど、どうしよう…


自分が嫌になってくる…(笑)



コートに着きましたが、
まだ誰も来てない…


誰かが2本以上持ってくる
こと祈って準備運動します。
私の家の近くのコンビニは
行くと必ず置いてあります。

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私はラー油ブームのことは
よくわかりませんが、この
ラー油が手に入らないなんて
いまだに信じられません。

まだ食べてないので旨いの
かどうかはわかりませんが
そんなハマるほどなの!?!?

近いうちに食べてみたいな。
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プロフィール

kumo

Author:kumo
お酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。

まだまだワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。

このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。

一番最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。でもワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。

本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。

ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。

①普段飲みのワイン
 →500~1500円くらい
②ちょっと奮発!
 →2000~3000円くらい
③たまにいいワインを!!
 →5000円~くらい
④かなり奮発!!!
 →8000円くらい

ワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。

こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。

まだまだ未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。

宜しくお願いします。(^-^)

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