HOME   »  2010年10月16日
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今夜は白ワインの家飲みです。



私の好きな国内のワイナリー

ココファームで造られたワイン

『農民ドライ』をいただきました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016125237.jpg



ワイナリーのHPはこちら



私が去年ココファームを訪れた時に

10杯くらいじっくり試飲して自分の

好きな味がこのワインだったのです。


さて、


今夜はまず冷えたビールと


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184557.jpg



珍しく私が料理したジャーマン

ポテトを最初に食べました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184444.jpg


「私が料理するなんて珍しい!」


なんですが、実は、


野菜切ったのは妻、焼き加減や

味付けも妻の監督のもと… (^^;)



そして、その後に


 『農民ドライ』 


をオ~プン!!


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016185922.jpg



昨年ココファームを訪れた時

いくつかあるワインの中から

5つだけ選んで試飲をできる

ツアーを1人で申し込みました。



運転で飲めなかった妻は

最初だけワインの紹介を

聞いていましたが、その後

しばらくその場を離れ、店を

見み行ったのですが・・・


戻ってきてみたら私の前に

ズラ~ッとグラスが並んでる

のを見て呆れた顔してました。

(^^;)


サーブして下さった店員さん

と仲良くなり、盛り上がって

試飲ワインやおつまみを少し

サービスしてもらったのです。

(^_^)v


ここで試飲していく中で私は

この『農民ドライ』の2008年が

とても気に入ってしまいました。



2007年も飲んでみましたが、

それより2008年が私の好みの

味だったので2本購入しました。


しかし・・・


あんなに気に入ったんなら、

2本と言わず8本くらい購入

しとけばよかった…と後から

後悔してしまいました。



そんなこともあり、今回は妻に

まとめ買いをお願いしました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016125219.jpg


妻がお店で同じものを8本も

まとめ買いしてたもんだから

周りで見ていたお客さん達も

つられて買ってたらしいです。(笑)



さて、そのワインのツマミたち。



野菜のバーニュアカウダ


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184426.jpg


カジキマグロのソテー


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184626.jpg



これだけで終わらないのが

のん兵衛夫婦な私たちです。




白ワインに合うと書いてあった

チーズ(ミモレット?)を切り、


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016231232.jpg



もう一本開けてしまった…



ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016210109.jpg


前にも登場したクインズ伊勢丹

の850円の安い白ワインです。


私こっちのワインも好きですよ。



でも、やっぱり、『農民ドライ』は

これより上品な気がしますね。




ワインを美味しく頂きながら、妻が

ココファームの職員に直接聞いて

きた話を聞かせてもらいました。



その話はまた今度・・・


気が向いたら書きます。



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プロフィール

kumo

Author:kumo
お酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。

まだまだワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。

このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。

一番最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。でもワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。

本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。

ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。

①普段飲みのワイン
 →500~1500円くらい
②ちょっと奮発!
 →2000~3000円くらい
③たまにいいワインを!!
 →5000円~くらい
④かなり奮発!!!
 →8000円くらい

ワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。

こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。

まだまだ未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。

宜しくお願いします。(^-^)

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