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昨夜のワイン会では飲み過ぎました。
ワイン会については明日書きますね。

今夜は塩ケーキと白ワインで家飲みです。


義理の妹が作ってくれた塩ケーキです。

塩ケーキ

ズッキーニも添えてみました。

ズッキーニを添えて

今夜飲んだ白ワイン。

飲んだ白ワイン

私の好きなすっきり爽やかな味、
ソーヴィニヨン・ブラン。

伊勢丹で買ったテーブルワイン。
(値段は確か1000円くらい)


グラスが緑色で更に爽やかに感じます。

(こんな色のついたグラスは邪道でしょうかね?)

これは私の結婚祝いにいただいたグラスです。
アメリカ人の友人から届いた大切なグラス。

ソーヴィニヨン・ブランを飲む時には重宝してます。

緑色が青臭い香りを強調してくれる気がして…
(気のせいでしょうか?)


ワインが少し余ったので、もう一つツマミを。

骨付きロースハム

脂のたっぷりのった骨付きロースハム。


これも白ワインによく合って美味しかったです。


今日も安く美味しくワインを楽しめたことに感謝感謝!


珍しい塩ケーキを作ってくれた義理妹にも感謝です!
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塩ケーキ
塩ケーキって初めて知りました。
どんな感じなんでしょう?
キッシュみたいな感じ?
ぜひ、味の感想を!

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プロフィール

kumo

Author:kumo
お酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。

まだまだワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。

このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。

一番最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。でもワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。

本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。

ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。

①普段飲みのワイン
 →500~1500円くらい
②ちょっと奮発!
 →2000~3000円くらい
③たまにいいワインを!!
 →5000円~くらい
④かなり奮発!!!
 →8000円くらい

ワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。

こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。

まだまだ未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。

宜しくお願いします。(^-^)

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