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今日は母の命日です。

もう3ヶ月経つんですね。

我が家もすっかり落ち着いて
普段通りの生活に戻ってます。

今日気づきましたが、庭の
ふきが物凄い伸びてました。

この時期、よく母は庭のふき
を料理して沢山の作り置きを
していてくれてました。

あの味がもう一度食べたい…

私の記憶が確かなうちに自分
で作ってみようかな。

山菜と言えば、

今年のGWは父も連れて家族
で蓼科の山荘に行ってきます。

きっと庭の山菜が沢山出てる
でしょう。母が山小屋で一番
楽しみにしていた山菜狩り。

できればもう一度あの山菜を
食べさせてあげたい…

言っても仕方ないんですが、
やっぱり悔しい…
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プロフィール

kumo

Author:kumo
お酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。

まだまだワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。

このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。

一番最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。でもワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。

本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。

ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。

①普段飲みのワイン
 →500~1500円くらい
②ちょっと奮発!
 →2000~3000円くらい
③たまにいいワインを!!
 →5000円~くらい
④かなり奮発!!!
 →8000円くらい

ワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。

こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。

まだまだ未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。

宜しくお願いします。(^-^)

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