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母が亡くなってからこういう
煮物をあまり食べなくなった。

ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20110120193020.jpg

母の一周忌は明日ですが少し
前に叔母(母の姉)が上京して
くれて、料理をしてくれた。


こういう素朴な煮物料理って
お惣菜コーナーで見かけても
あんまり自分から買おうとは
思わないんですよね。


昔は母が何も言わずに作って
くれていたので、当たり前に
食べられるものだと思ってい
ましたが、今はあまり食べる
ことのできない料理なので、
とても美味しかったです。
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Comment
1364
1 ■無題
もう一周忌なのですね。
家は父が亡くなって今年で10年になります。
時の流れって長い様な早い様な。。。^^;
私も煮物って母の味だと思います^^


1365
2 ■無題
美味しそうですね(^^)
アタシも将来おいしい煮物を
作れるようになりたいです
(*´∇`*)

1366
3 ■無題
自分で作ってみてはどうですか?

お母様の味の感覚が残っていれば

近い味になるかもしれませんよ。

明日はそれをお供えすれば、

お母様、喜ばれるかもです。

1367
4 ■煮物
おいしそうです♪

簡単そうで奥が深いのが煮物ですよね。
それぞれの家庭の味が有ります。

スーパーの味じゃなく・・・
かあちゃんの味なんですよね・・・

涙が出ます。

1368
5 ■そうだったんですか
>たまごさん

10年と聞くと今は長いと思っていても、きっとあっという間なんでしょうね。

ワインと洋食もいいですが、和食はやっぱりいいですね。なんかホッとします。

1369
6 ■是非レオ君に
>†天花†さん

是非レオ君にたくさんのお袋の味を作ってあげて下さい。

きっともう既にいくつかあるんでしょうね。

1370
7 ■ちと難しい…
>めりりーさん

コメントの返事が遅れてすみません。
自分で作るのには間に合いませんでした。

煮物はまだちと難しいです…

1371
8 ■そうそう!
>@猿の焼肉さん

そうなんですよ!
スーパーの味は食べたいとは思わないんですよね…

男はお袋の味に弱いですよね。

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プロフィール

kumo

Author:kumo
お酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。

まだまだワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。

このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。

一番最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。でもワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。

本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。

ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。

①普段飲みのワイン
 →500~1500円くらい
②ちょっと奮発!
 →2000~3000円くらい
③たまにいいワインを!!
 →5000円~くらい
④かなり奮発!!!
 →8000円くらい

ワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。

こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。

まだまだ未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。

宜しくお願いします。(^-^)

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